17 Dec 2013

Toxic side of fashion / El lado tóxico de la moda


Fashion is one of the most passionate things in the world, but unfortunately there are some brands that forget the environment just to make the items more fashion forward industry.
Last year Greenpeace launched the Detox campaign, a movement that encourages fashion houses to create clothing that does not destroy our planet.
More than 400,000 people have joined the campaign from November 2012, making that the world's largest clothing shop (Zara) and the largest producer of jeans on the planet (Levi's) agree to clean up toxic products discarded.
  
La moda es una de las cosas que más apasionan en el mundo, pero lamentablemente hay algunas marcas que se olvidan del medio ambiente con tal de hacer los artículos más fashion forward de la industria.
El año pasado Greenpeace lanzó la campaña Detox, un movimiento que incita a las casas de moda a crear ropa que no destruya nuestro planeta.
Más de 400,000 personas se han unido a la campaña desde noviembre de 2012, logrando que la tienda de ropa más grande del mundo (Zara) y el productor de jeans más importante en el planeta (Levi’s) se comprometan a limpiar los productos tóxicos que desechan.



So far, 17 major textile companies, including Inditex, owned Zara, Bershka and Pull & Bear-established commitment to Detox, however, Greenpeace has tracked each to know who provide transparency in their supply chains and who continue to do business as usual. This has been split into the Leaders (those that offer credible deadlines and implementing concrete actions); greenwashers (who have commitments Detox unfulfilled promises and provide weak) and Laggards (not yet committed and refuse to take responsibility for their toxic trail ).
The goal is that by January 1, 2020 none of the companies use hazardous chemicals and global supply is environmentally friendly. If you are interested to know more about this initiative visit the section.

Hasta el momento, 17 grandes empresas del sector textil, entre ellas Inditex, dueña de Zara, Bershka y Pull & Bear, han establecido su compromiso con Detox, sin embargo, Greenpeace ha realizado un seguimiento a cada una, para saber quiénes brindan transparencia en sus cadenas de suministro y quiénes continúan haciendo lo mismo de siempre. Para ello las ha dividido en Líderes (las que ofrecen plazos creíbles y la aplicación de acciones concretas); Greenwashers (quienes tienen compromisos Detox incumplidos y brindan promesas débiles) y Rezagados (aún no se comprometen y rehúsan a tomar la responsabilidad de su rastro tóxico).

La meta es que para el 1 de enero de 2020 ninguna de las empresas utilice sustancias químicas peligrosas y el suministro global sea amigable con el ambiente. Si te interesa saber más de esta iniciativa visita la sección.




16 Dec 2013

Peruvian cuisine / Cocina Peruana

Aji de Gallina


To me Peruvian cusine is listed as "exotic" food, I have discovered on Sunday. Today no need to be a snob to be aware of what will bring when ordering a convincing leapt lomo, a mild  hen chili or guards there have against the hot pepper.
In this context, it is always pleasant to meet with surprises and new versions of what at times has become a standardization of the flavors of the northern republic. That's what gives the Inca Pacha Restaurant , where venture with a personal look.
In the beginning of 2010 were just seven tables, located in what is now the first section of the local settled in Cumming Avenue, abundant gastronomic sector where a corner dedicated to the flavors of Lima and surroundings needed. Slowly the restaurant has grown thanks to having quality and good prices on the menu, have attractive offers and happy hour of pisco sour between 18.00 and 22.00 hours.

Tiramisú


Para mi la cocina peruana aparece como comida "exótica" la he descubierto este Domingo. Hoy no es necesario ser un sibarita para estar al tanto de lo que a uno le depara al ordenar  un convincente lomo saltado, un suave ají de gallina o los resguardos que hay tener frente al rocoto.
En este contexto, siempre es grato encontrarse con sorpresas y nuevas versiones de lo que a ratos se ha vuelto una estandarización de los sabores de la república del norte. Eso es lo que ofrece el Restaurant Inca Pacha, donde se aventuran con una mirada personal.
En el comienzo del año 2010. Eran siete mesas, ubicadas en lo que hoy es la primera sección del local asentado en la Avenida Cumming, sector de abundante oferta gastronómica donde hacía falta un rincón dedicado a los sabores de Lima y sus alrededores. Despacio el restaurant ha ido creciendo gracias a que tiene  calidad y buenos precios en la carta, tienen atractivas ofertas y happy hour de pisco sour entre 18.00 y 22.00 horas.


Location: Ricardo Cumming Avenue 73
Phone: +56-2-26998207
Prices: Average-consumption for 2 people: $ 25,000
Menu: $ 3,900
Is offered Monday to Friday between 12.30 and 16.00.
Includes: Entry + course + dessert + background glass of wine
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Ubicación: Avenida Ricardo Cumming 73
Teléfono: 6998207

Precios: Consumo promedio para 2 personas: $25.000

Menú: $3.900

Se ofrece de lunes a viernes entre 12.30 y 16.00.

Incluye: Entrada + plato fondo + postre + copa de vino, bebida o chicha morada.


You can also find them on



14 Dec 2013

A good dose of craft paper wrappers / Una buena dosis de envoltorios con papel craft

A different way to wrap our presents
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Una forma diferente de envolver nuestros presentes


Details and crafts go together, I have always liked, how to wrap gifts so for me is something essential. There are so many ways to decorate and many materials to choose from, creativity is endless!

So today  I show here the most inspiring ideas I found on the net, a lot ways to wrap gifts and I'm sure someone will want more than to implement all these purchases come upon us have our own label!
I love to hear ... is wrapped so nice to open it makes me sad! ... or guess when I've done it  by the sole sake of being different!


Detalles y las manualidades van de la mano, me ha gustado desde siempre, asique como envolver regalos para mi es algo escencial. Hay tantas formas de decorar y muchos materiales donde elegir, la creatividad es infinita!!!

Por eso hoy aqui muestro lo más inspirador que encontrado en la red, un montón de ideas para envolver los regalos y que estoy segura más de alguién querrá poner en práctica para que  todas esas compras que se nos vienen encima tengan nuestro propio sello!
Me encanta escuchar... está envuelto tan bonito que me da pena abrirlo!!...o cuando adivinan que lo he hecho yo por el sólo hecho de ser diferente!!















11 Dec 2013

My Favourite Decorating Magazines

(online and paper)
  I have these at home now ... but I wish them all here, although I read constantly, I always find something new. Click on each image to view their website.
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Tengo estas en casa ahora...pero desearía tenerlas todas aquí , aunque las leo constantemente, siempre encuentro algo nuevo. Haz click sobre cada imagen para ver su  pagina web.


House Beautiful is the home design Magazine that puts the reader and their lifestyle, tastes and dreams first. They believe that everyone has a beautiful home and know that only you can make it beautiful. Each edition brings the inspiration for the design of homes and lifestyle: painting, furniture, kitchens, entertainment, decorations.
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House Beautiful es la revista de diseño para el hogar que pone primero el lector y su estilo de vida, gustos y sueños. Consideran que  todo el mundo tiene una hermosa casa y saben que sólo uno mismo puede hacerla hermosa. En cada edición, trae la inspiración para el diseño de casas y estilo de vida: la pintura, muebles, cocinas, entretenimiento, decoraciones.


Ideal Home is the bestselling homes magazine in the UK. Every issue is packed with home makeovers, decorating ideas, buyers guides, tips and advice.  
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Ideal Home es la revista de decoración que está primera en ventas en el Reino Unido. Cada número está lleno de cambios de imagen para el hogar, ideas de decoración, compradores guías, consejos y sugerencias.


Launched in September 2011, British Interior Design magazine Heart Home is a quarterly publication celebrating all that is unique and good about interior decor and lifestyle.  Championing independent British Designers and inspiring readers to create their own great British Homes.
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Lanzada en septiembre de 2011, la revista Británica de Diseño de Interiores Heart Home es una publicación trimestral de celebraciones de todo lo que es único y bueno acerca de la decoración de interiores y estilo de vida. Defendiendo independientes diseñadores británicos e inspirados lectores para crear sus propias casas británicas.


Redesign Right is known for their extraordinary room designs! Most of their clients come to them as repeat clients or client referred! They have the unique ability to create rooms that are extraordinary and still reflect the style and personalities of the people who live there. They are known for their customer service, professionalism and most importantly their approachability and kind manner.
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Redesign Right se conoce por sus extraordinarios diseños de habitaciones! La mayoría de sus clientes vienen a ellos como los clientes que repiten o cliente referidos! Ellos tienen la capacidad única de crear habitaciones que son extraordinarias y aún reflejan el estilo y la personalidad de las personas que viven allí. Son conocidos por su servicio al cliente, la profesionalidad y sobre todo a ellos más fácilmente y de manera amable.


Elle Decor is a home decorating magazine with international flair. Find informative articles on interior design and architecture, interviews, shopping guides and more in each issue of Elle Decor magazine.
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Elle Decor es una revista de decoración del hogar con un toque internacional. Encuentra artículos informativos sobre el diseño de interiores y arquitectura, entrevistas, guías de compra y mucho más en cada edición de la revista Elle Decor.

Launched in 2008, Good Homes has grown into a reputed brand that reaches not only to designers, architects but also to a growing number of home-makers seeking inspiration to adorn their homes. With a host of chic yet simple ideas, DIY tips and expert advice, it combines the best of international interiors with Practical design ideas. 
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Lanzada en 2008, Good Homes ha crecido hasta convertirse en una marca de prestigio que alcanza no sólo a diseñadores, arquitectos, sino también a un número cada vez mayor de las amas de casa que buscan inspiración para adornar sus hogares. Con una gran cantidad de ideas simples pero elegantes, consejos de bricolaje y el asesoramiento de expertos, que combina lo mejor de los interiores internacionales con ideas de diseño prácticos.


I’ve lost count of how many of my favorite home decorating newstand magazines have been shuttered in the past few years. But, are magazines disappearing or simply being reinvented online?

As we watched one magazine after another,  the internet was becoming much stronger, and all of a sudden bloggers, who had previously been considered rambling amateurs, were creating amazing blogs and websites. Bloggers weren’t taking the place of magazines—instead they were delivering information in a more personal, different way. Some took it one step further and began inventing ‘online’ magazines, which would try to give the reader the same magazine—like reading experience of flipping pages and, unlike magazines, deliver the timeliest content possible.
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He perdido la cuenta de cuántas de mis revistas de decoración del hogar favoritas antiguas y nuevas se han sido perdiendo en los últimos años . Pero , están desapareciendo las revistas o simplemente siendo reinventadas en línea?

Mientras observábamos una revista tras otra, internet se esta convirtiendo en algo mucho más fuerte, y de repente los bloggers, que previamente habían sido considerados los aficionados de forma diferente, estaban creando blogs y sitios web increíbles . Los bloggers no estaban tomando el lugar de las revistas - sino que estaban entregando información de una manera más personal, diferente. Algunos tomaron un paso más allá y comenzó a inventar revistas ' en línea ', que tratarían de dar al lector la misma experiencia de lectura de una revista como de pasar las páginas y a diferencia de las revistas, entregar el contenido más oportuno posible.

While I work ... she sleeps! / Mientras yo trabajo...ella duerme!

She is "Missan" one of the abandoned kittens two weeks ago, 
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Ella es "Missan" una de los gatitos abandonados hace dos semanas, 



8 Dec 2013

Every 8th of December

Like every 8th of December, I remember with a lot of love and affection how my grandmother and my mother cut roses in our garden. We put on nice dresses, and arm in arm we were going to the beginning of the month of Maria, to a grotto of the Virgin close to our home, in front to the hospital where I was born, in a town called Linares.
I remember my grandmother fixing her hair in front of the mirror with a comb, like the ones my grandfather sold in his shop. He had everything I could  imagine and recognize... on the shelves and all the small drawers (to me, it was like thousands).
I remember my mother put pins in her short hair, to create small curls, which she then combed neatly and put on hairspray. Most of my childhood memories are from there, in these precious images, which now have a big space in my heart. 

Grandmother, I wish you were here and the three of us again were arm in arm, with a bouquet of roses, to go and see our Virgin on this special day. I miss you!

Como cada 8 de diciembre, recuerdo con mucho amor cuando con mi abuela materna y mi madre cortábamos rosas de nuestro jardín, nos poníamos un lindo vestido y tomadas del brazo íbamos a el inicio del mes e María a una gruta de la Virgen cerca de casa, en frente del hospital en que nací en una ciudad llamada Linares.

Recuerdo a mi abuela arreglar su cabello en frente del espejo con una peineta de las que mi abuelo vendía en su tienda. El tenía de todo cuanto yo pudiera imaginar y conociera...en sus estanterías y muchos pequeños cajones (para mi, eran miles).
Recuerdo a mi madre poner pinzas en su pelo corto para crear pequeños bucles los que luego peinaba con esmero y ponia laca sobre el. La mayoria de mis recuerdos de niña estan alli, en esas imagenes tan preciadas, las que hoy tienen un gran espacio en mi corazón.

Abuela ojalá estuvieras aqui y fueramos las tres tomadas del brazo con paquetes de rosas a ver a nuestra virgen en este dia tan especial, te extraño


6 Dec 2013

Happy Birthday to me!!


Today was my 44 birthday and my kids made a celebration! Carolina baking a delicious purple cake with  lúcuma cream. Mpretty little girl, thanks!
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Hoy fue mi cumpleaños 44 y mis hijos hicieron una celebración! Carolina horneando un delicioso pastel morado con crema de lúcuma. Linda mi niña, gracias!

 
 Sebastian preparing the grilled / Sebastián preparando el asado
Asking for three wishes / Pidiendo tres deseos
MY PRESENTS!!
My father gave me organic tomatoes plants  and Daniel a tasty chocolate
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 Mi padre me regaló plantas de tomates orgánicos y Daniel un sabroso chocolate
Franiza bought me the sandals I've been waiting for so long, thanks 
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 Franiza me regaló las sandalias que yo tanto estaba esperando, gracias mi niña!

The most important thing is that we could be together, we just miss you so much my love 
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Lo más importante es que pudimos estar juntos, sólo te extrañamos mucho mi amor


2 Dec 2013

How things like this can happen? / Como estas cosas pueden pasar?



I teach my kids to understand that all life is important and I see them behave in a human and responsible way, and it makes me feel very proud of themIn the early morning today, my daughter found this box with three kittens on the way to school, and she returned home crying, and asking for help for them.
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Enseño a mis hijos a entender que todo tipo de vida es importante y verlos actuar de forma humana y responsable me hace sentir muy orgullosa de ellos. Mi hija hoy temprano en la mañana encontró esta caja con 3 gatitos en el camino al colegio, se devolvió a casa llorando a pedir ayuda para ellos.




They are in poor condition and they are not more than a month and a half old. We will see what the vet says when he sees themSomeone had put a paper in the box saying "hopefully someone can take care of them, because in our house there is no space, but open your heart and not throw them away, in advance thank you very much"
And  what they have in their heart to abandon them to their fate?... Space? how much space could they occupy while they are small and are looking for a home among neighbors or friends?

"Why pick up and save animals?? Because there are people like them that throw them away!"

Estan en malas condiciones y no tienen mas de un mes y medio, veremos que dice el veterinario cuando los vea. El papel pegado en la caja decía: "ojala puedan cuidar de ellos, porque en nuestra casa no hay espacio, pero abran su corazón y no los boten, de antemano muchas gracias"
Y ellos que tendrán en su corazón como para dejarlos abandonados a su suerte?...espacio? cuanto espacio podrían ocupar mientras están pequeños y se les busca un hogar entre vecinos o amigos?


"Porque recojo y salvo animales??? porque hay 

gente como ellos que los bota!"







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